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やっぱり九州は馬でしょう・・・
同じく十徳やさんでの一品。
馬刺し盛り合わせ！
レバーとかたてがみとか色々入ってた。
なんか最近こんなのばっかり食べてる･･･^^;
2005-05-24 18:45:23 | Permalink | コメント(0) | Trackback(0) |
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博多行ってきたバイ(^^♪
いか一匹っていうか１ぱい丸ごと活き造り！
産地直送！ヤリイカ活造り２０７９円なり
一度は食べたいと思ってました。
足だけが逃げるイカの刺身！
今回は逃げるほど元気は残ってなかったみたいだけど^^;
ヤリイカだったんだけど肉厚でモチモチしてて美味しかった〜。
中州の十徳や
↓
http://r.gnavi.co.jp/f035805/
2005-05-24 18:38:01 | Permalink | コメント(0) | Trackback(0) |
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何に効くのか知らんが･･･
どっかが良くなるのか？
なんかに効くのか？
よく分からないけど食べました。
結構こういうのとりあえず食べるタイプなんで･･･。
美味しくはないけど食感はコリコリした感じ。
味は･･･^^;微妙。
えんがわも食べたけどこれは旨かった。
2005-05-14 13:39:29 | Permalink | コメント(0) | Trackback(0) |
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うつぼくん
標準和名：うつぼ
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学 名 ：Gymnothorax kidako
分 類 ：ウツボ科
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■分 布：本州中部以南の太平洋岸
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■解 説：
沿岸の岩場にすみ主として夜間に活動する。
ウロコは無く、胸びれと腹びれも無い。
鋭い歯を持つので危険である。タコを好んで食べる。
80cmになる。皮ふはなめして工芸に利用され、
和歌山南部では食用にもされる。
ようするに、これを生でたべてんだよなぁ。。。
2005-05-14 13:37:48 | Permalink | コメント(0) | Trackback(0) |
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美味しいのかなぁ
見た目がグロイのは美味しいと言うけれど･･･。
こればかりは見た目でダメという人もいるだろう。
どう見ても魚じゃァないよね^^;
爬虫類系やん。
白身の魚なんで遠めに見ればふぐ刺しみたい。
（そうでもない？）
味は少し癖があるけど美味しかった。
これ好きかも。
2005-05-14 13:18:01 | Permalink | コメント(0) | Trackback(0) |
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めずらしいものがいっぱい！
干物になってるのはたべたことあったんだけど･･･。
（骨がいっぱいあるから、子供には危ないけどかなり美味い）
たたきは初めて。
やはりポン酢とにんにく、ねぎでいただくみたいです。
たたきはこの薬味なんやね。
干物のほうが皮を焼くからパリってしてて食感は○
たたきは、皮と身の間がどろってしてて微妙だった。
味はいいんだけど、苦手な人もいるかもね。
2005-05-13 18:53:08 | Permalink | コメント(0) | Trackback(0) |
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酒盗
塩辛ってものはかなり好き。
お酒のつまみではなく。
本当はお茶づけにして食べたいくらい。
じいちゃんが岩手で漁師やってたんだよね。
小さいときは、食卓に並んでた。
久しぶりだったけど美味しかった(^^)
いか。かます。かつお色々あるけど。
高知はやっぱ、かつおですね〜。
2005-05-13 18:49:29 | Permalink | コメント(0) | Trackback(0) |
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つづいて・・・
かつおのたたき
GWに行ってきたんですよね。
高知の旨いもん。その２
駅前（たぶん）の「たたきや」さん。
結構有名店。
活気があって繁盛してる感じ。
まじで旨かった！
藁で焼くから匂いもしてかなり食欲そそります。
でもニンニクの量は驚きです。
厚みもあるからガリっていうし。。
でもこれ旨い(^^♪
2005-05-11 21:28:31 | Permalink | コメント(0) | Trackback(0) |
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すたーと！
高知行ってきちゃいました。
さわち料理です！
はりまや橋近くの･･･店の名前忘れた^^;
見た目もかなり豪華！
舟盛りみたいなのを想像してたんだけど
一品一品結構手が込んでるんやね〜。
旨いやん！これ(^^)
2005-05-11 21:25:08 | Permalink | コメント(0) | Trackback(0) |
