旨いやん！これ(^^)

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うつぼくん

標準和名：うつぼ

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学　名 ：Gymnothorax kidako
分　類 ：ウツボ科

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■分 布：本州中部以南の太平洋岸

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■解 説：
沿岸の岩場にすみ主として夜間に活動する。
ウロコは無く、胸びれと腹びれも無い。
鋭い歯を持つので危険である。タコを好んで食べる。
80cmになる。皮ふはなめして工芸に利用され、
和歌山南部では食用にもされる。


ようするに、これを生でたべてんだよなぁ。。。

2005-05-14 13:37:48 | Permalink | コメント(0) | Trackback(0) |

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